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La vida natural

Buena comida para salir.

Por Angela Irish 18 Jul 2017

A la mayoría de nosotros nos gusta comer fuera, pero también nos gusta comer comida sana.Lamentablemente, parece que, en la mayoría de los casos, las dos cosas no van de la mano.La buena noticia es que no tienes que cambiar uno por otro.La mayoría de los restaurantes casi siempre encuentran alternativas saludables que satisfagan sus necesidades dietéticas.El truco es saber cómo encontrarlos o, en algunos casos, buscarlos en el menú.Puedes salir a comer, disfrutar de la buena salud y la buena comida, y tener un poco de anticipación y preparación.

Antes de comenzar a hacer que nuestra comida fuera más saludable, primero tenemos que entender por qué la comida de un restaurante tiene una mala reputación.Aunque la respuesta a esta pregunta es muy distinta, al final es que el dueño del restaurante quiere que vuelvas.

En cierto modo, quieren que te sorprendas, o incluso que estés abrumada.Quieren mimarte con su generosa comida y su rica comida, que tal vez no uses en casa.Quieren que tu experiencia sea un poco decadente para que vuelvas no sólo porque quieres comida, sino porque crees que mereces ser indulgente.

Después de todo, puedes freír pechos de pollo en tu propia cocina, pero no sabes el secreto de su salsa.¿Cualquiera puede preparar una ensalada, pero va a dedicar su energía a la búsqueda de todos los ingredientes de la ensalada exótica que han elegido?Salir a cenar nos da la oportunidad de explorar y disfrutar del olor que no siempre entra en nuestra propia cocina.Simplemente, salir a cenar es una experiencia sensorial agradable.

Cuando hablamos de una comida típica en un restaurante, cuando empezamos a ver los números, las cosas empezaron a complicarse.El restaurante suele comer más que tú mismo en casa.No importa lo sano que sea este plato, es la verdad.

Por término medio, entr e 650 y 700 calorías se encuentra sólo la entrada.Luego agregas uno o dos emparedados, un promedio de 250 calorías, más bebidas de 150 calorías y un postre de 400 calorías.Incluso si hay una entrada, un lado y agua, estás cerca de 1000 calorías.Sin embargo, es muy probable que sobrepase ese nivel en una comida típica de un restaurante y que al menos la mitad del calor que consume al día se consuma en una comida.

Entonces comenzamos a estudiar cifras más serias.Por supuesto, la indulgencia de un poco de calor puede equilibrarse con un par de visitas adicionales al gimnasio.¿Pero qué hay del resto?La comida en los restaurantes suele contener altas concentraciones de grasas saturadas, azúcar y sodio.Una comida normal te acercará a la ingesta diaria recomendada de sodio.Comer así a menudo tiene consecuencias obvias para la salud general.

¿Entonces, como todo esto nos perjudica, cómo puede disfrutar de la diversión de salir a cenar, aunque sea de manera regular, y evitar todas las trampas alimentarias?La respuesta es una combinación de planificación y selección cuidadosa.

Planificación anticipada

Una de las medidas más eficaces que se pueden tomar para una dieta saludable es la planificación anticipada.Puedes hacer muchas cosas ahora, una vez que llegues al restaurante, puedes aliviar el estrés.Sí, algunas de ellas se refieren a investigaciones, pero, por último, merecen un esfuerzo adicional.

Todos hemos tenido la oportunidad de salir a comer de repente.Durante todo este tiempo, una gran parte de la gente ha estado involucrada.

Sí, por supuesto, se puede decir que no, en algunos casos podría ser la mejor opción.Sin embargo, a veces decides ir juntos porque quieres ir, porque quieres experimentar o porque suena divertido.En estas circunstancias, puede que no tengas la oportunidad de planear con la antelación que quieras, pero tal vez tengas la oportunidad de usar algunas de estas estrategias de planificación anticipada.

  • Si puedes influir en las decisiones del restaurante, elige un restaurante que, ya sabes, ofrezca opciones saludables del menú o al menos esté dispuesto a satisfacer necesidades especiales.Si está considerando la posibilidad de establecer una cadena de restaurantes, por favor llame por adelantado y pregunte qué tipo de alojamiento especial puede ofrecer.Muchos de sus menús están empaquetados de antemano, por lo que es posible que ni siquiera puedan eliminar la mantequilla de la salsa ni añadir sal.
  • La "cocina de manos vacías" es un gran acontecimiento en el mundo de la cocina de hoy.Su imagen es la de una cadena de restaurantes y comidas rápidas contra todo lo que no te guste.Sin embargo, no debe darse por sentado que todos los componentes de un plato se producen a partir de cero.Es posible que fabriquen platos y no los saquen de las bolsas, pero es posible que sean prefabricados.Nunca presumas, siempre preguntas.
  • Consulte el menú de búsqueda rápida antes de ir.Mira detenidamente tus opciones y elige algo que suene divertido y saludable.Si es necesario, llame antes de llegar al restaurante.¿Tienen alguna petición especial?¿Qué se puede cocinar en vez de freír?
  • Además, si quieres comer con alguien, cuida la parte de aperitivos.Muchas veces, un grupo de amigos en una Mesa también significa un grupo de platos llenos de aperitivos fritos, quesos y estimulantes.No te sorprendas de esto.Saber qué aperitivos sanos hay que elegir, o pedir una ensalada después de terminar el aperitivo.
  • Planifica el almuerzo de mañana.Si vas a ir a un restaurante famoso por su peso, escoge algo que sabes que se puede recalentar bien, y ahorra al menos la mitad del dinero para el almuerzo del día siguiente.
  • Si vas a ir a un restaurante que no parece tener ninguna opción de salud, prepara en casa frutas y verduras ricas en fibras.Además, al llegar al restaurante, empezaba a beber un vaso de agua.Estas medidas te harán sentir mejor.Puede que no puedas evitar comida de alto calor, pero puedes controlar cuánto comes, y si tu cerebro ha recibido una señal de satisfacción, probablemente comas menos.

Elegir vt.

Una vez que llegues a la cómoda Mesa de la esquina, depende de ti tomar la decisión más sabia y saludable de pedir.Aquí están las calcetines que te permiten disfrutar de la comida sin perturbar tu dieta.

  • Si te encuentras en un buffet, elige un menú, en lugar de un número ilimitado de frituras, un buffet de comida rica en salsa.La mayoría de los restaurantes de buffet tienen esta opción, pero si no lo tienen, insistan en la ensalada, la sopa de carne y el pescado al vapor o las verduras.
  • Primero una ensalada sana.Una vez que llegue tu comida, la comida te hará menos hambriento.No olvides pedir la salsa en el flanco para poder controlar el peso.
  • Hablando de ensaladas, no todos son iguales. Algunas ensaladas de entrada pack en más de grasa y calorías como una pizza. Primero de todo, ensaladas de entrada son típicamente enorme. Si usted pide uno, inmediatamente coloque la mitad de ella en un a-ir contenedor. Estos enormes ensaladas son a menudo vestidos con una enorme cantidad de aderezo, así que pide en la cara. Por último, hay que tener cuidado de los ingredientes. Una ensalada con pollo, huevo, tocino, aguacate y queso es una exageración. Delicioso, pero un exceso de la misma. Una ensalada con pollo, arándanos secos, pan salteado de nueces y queso azul desmenuzado puede ser tan malo. Pedir luz para acompañar o tomar la mitad de ellos de una vez la ensalada llegue a su mesa. Usted puede incluso tomar lo de quitar con usted y utilizarlo para varias ensaladas en casa.
  • Orden o pedir platos que puede ser al vapor, a la parrilla o a la plancha.
  • Combina tu favorito de los componentes para hacer un plato nuevo. ¿Te gusta la demi-glace, pero les disgusta el medallones fritos es un lugar más? El fin de una pechuga de pollo con la salsa de lugar. El amor de su salsa de tomate, pero quieren evitar que la pasta? Pida que la salsa se agrega a un cuenco lleno de verduras al vapor en lugar.
  • El Balance de su comida. Tienen el objetivo de incluir granos de alta calidad, proteína magra y un montón de verduras.
  • Pregunte a su servidor para saltar de la cesta de pan o de otro aperitivo que se colocan automáticamente en la tabla.
  • Si quieres postre, seguir adelante y tener. Comer sano no significa renunciar a todos los de la vida de placeres culinarios. El fin de las postres y compartir con sus invitados a la cena. Sólo unos pocos bocados de la decadencia generalmente son suficientes para satisfacer. También puede elegir la fruta fresca o pequeñas porciones de sorbete para una vida más saludable, el paladar de limpieza alternativos.

Secreto de Calorías Acaparadores: Bebidas

Cuando pensamos en calorías, tendemos a pensar en la comida que ponemos en nuestras bocas, pero a menudo olvidamos que lo que nos sip a través de una pajita cuenta demasiado. La bebida equivocada puede poner sobre el punto de equilibrio calórico. Aquí están algunos recordatorios para elegir el mejor refrescante acompañamientos para su comida.

  • Omitir nada de lo que está endulzado, tales como el dulce del té, las bebidas gaseosas y azucaradas bebidas de café, por ejemplo.
  • En lugar de elegir té sin azúcar, hielo, café, agua de soda o un jugo hecho con solo un toque de jugo y agua carbonatada.
  • Evite las bebidas que podría contar como comida por su propia cuenta. Los ejemplos incluyen batidos de frutas y batidos.
  • Siempre pide un vaso de agua, sin importar lo que usted está bebiendo.
  • Si sus planes de comidas incluyen una bebida alcohólica, que elige sabiamente. Por ejemplo, una fruta congelada bebida, como una margarita puede agregar hasta 300 calorías, dependiendo de la mezcla que uso y la cantidad de tequila que agregar. En lugar de elegir las bebidas que no tiene tantos componentes ocultos. Por ejemplo, una porción de vino tiene alrededor de 125 calorías sin extras ocultos. Un solo disparo de gin tiene alrededor de 75 calorías. Usted puede agregar agua de soda y una rodaja de limón, ambos de los cuales no añaden nada a la calórico de la línea de fondo.

Si usted ha sido tan consciente de su dieta que comer fuera se ha convertido en una experiencia desgarradora, es tiempo de parar y volver a evaluar su equilibrio. Opciones saludables debe ser su prioridad número uno, pero no se olviden de hacer espacio para las cosas que agregar el placer y la alegría a su vida, tales como una salida nocturna con amigos o alguien especial. Incluso que la comida de trabajo con los compañeros de trabajo pueden ser una refrescante experiencia de la vinculación.

Seguir adelante y hacer planes para la cena de esta noche, y tal vez incluso disfrutar de un poco. Usted no necesita sacrificar su salud para disfrutar de comer fuera de casa. Usted simplemente necesita hacer un compromiso equilibrado y de opciones saludables, con un poco de decadencia arrojados en cada ahora y entonces.
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