Jetzt, da der Sommer in den Herbst übergegangen ist und die Luft draußen etwas kühler wird, überspringen Sie wahrscheinlich die Limonade und greifen stattdessen nach einem warmen Getränk. Während Kaffee eines der beliebtesten Getränke der Welt ist, zählt ein beruhigender heiß gebrühter Tee immer noch zu den Favoriten auf allen Kontinenten und Kulturen. Das Gefühl der Wärme in Ihren Händen, das duftende Aroma, das bis zu Ihrer Nase reicht, und die genau richtigen Geschmacksnoten, die auf Ihrer Zunge tanzen, sind Teil des Teeerlebnisses, das wir genießen und schätzen.

Zum Glück ist Tee nicht nur ein Getränk mit gutem Geschmack, sondern auch ein Getränk mit guter Gesundheit. Es wurden zahlreiche Untersuchungen zu den gesundheitlichen Vorteilen von Tee durchgeführt, wobei sich viele Studien in erster Linie darauf konzentrierten grüner Tee. Alle Teesorten besitzen jedoch prahlerische Rechte an ihren eigenen einzigartigen Vorteilen. Auf der ganzen Linie gibt es bestimmte gesundheitliche Vorteile, die für Tee in allen Sorten gelten, während andere typspezifischer sind. Wenn Sie jemals neugierig waren, wie sich Tee verhält, insbesondere im Vergleich zu Kaffee, lesen Sie weiter, um mehr über Ihr Lieblingsgetränk und die Art und Weise zu erfahren, wie das beruhigende Gebräu in Ihrer Tasse ein starkes, gesundes Elixier ist.

Herbal Vs Non-Herbal

Bevor wir uns eingehend mit den Vorteilen von Tee befassen, nehmen wir uns eine Minute Zeit, um den Unterschied zwischen pflanzlichen und nicht-pflanzlichen Teesorten zu erörtern.

Viele Menschen sind überrascht zu erfahren, dass alle nicht-pflanzlichen Tees, unabhängig von ihrer Farbe, aus derselben Camellia sinensis-Pflanze stammen. Der Unterschied in Farbe und Geschmack zwischen grünem und schwarzem Tee hat nichts mit der Art der Pflanze zu tun, sondern alles mit Umwelt und Verarbeitung.

Kräutertees hingegen können mit Blättern der Pflanze Camellia sinensis gemischt werden. Sie werden jedoch in der Regel aus getrockneten Kräutern wie Minze, Zitronengras, Kamille, Hagebutten oder Lavendel hergestellt. Kräutertees können mit vielen Teilen eines Krauts gebraut werden, einschließlich Blättern, Wurzeln, Stielen und Blüten.

Was ist in einer Farbe?

Umweltfaktoren wie Klima und Bodenqualität beeinflussen die Geschmackskomponenten, die nach der Verarbeitung und Zubereitung des Tees auftreten. Die Farbe des Tees selbst ist ein Ergebnis der Verarbeitung. Hier ist eine Liste der häufigsten nicht-pflanzlichen Tees zusammen mit den Unterschieden in Geschmack und Prozess zwischen den einzelnen.

• Grüner Tee: Wenn Sie an den Tee mit den meisten gesundheitlichen Vorteilen denken, landet Ihr Geist wahrscheinlich direkt auf einer sanft dampfenden Tasse grünem Tee. Grüner Tee wird nur minimal verarbeitet und daher nicht oxidiert, sodass die natürliche grüne Farbe der Blätter erhalten bleibt. Die Teeblätter werden aus der Pflanze gepflückt, schonend gedämpft, gerollt und getrocknet. Der Geschmack von grünem Tee selbst ist im Allgemeinen sehr mild mit zarten blumigen oder grasigen Noten. Da grüner Tee während der Verarbeitung nicht oxidiert, enthält er natürlich weniger Koffein als die meisten anderen Sorten von nicht-pflanzlichem Tee.
• Schwarzer Tee: Am genau entgegengesetzten Ende des Spektrums von grünem Tee befindet sich schwarzer Tee. Wenn grüner Tee nur minimal verarbeitet wird, wird schwarzer Tee am meisten verarbeitet und dadurch vollständig oxidiert. Um schwarzen Tee zu verarbeiten, werden die Blätter aus der Pflanze gepflückt und im natürlichen Sonnenlicht stehen gelassen, um vor dem Rollen leicht zu trocknen. Der Trocknungsprozess bedeutet, dass die Blätter beim Rollen etwas brechen und die chemischen Bestandteile im Blatt aufgrund der Luftbelastung fermentieren. Diese Gärung macht die Blätter schwarz und erzeugt ein stärkeres, leicht bitteres und erdigeres Gebräu. Schwarzer Tee hat einen etwas höheren Koffeingehalt als grüner Tee.
• Weißer Tee: Weißer Tee ist der empfindlichste und am wenigsten verarbeitete aller Tees. Um weißen Tee herzustellen, werden die Teeblätter früh in der Saison gepflückt, bevor sich die Teeknospe vollständig geöffnet hat. Einmal gepflückt, werden sie auf natürliche Weise in der Sonne getrocknet und während der Verarbeitung nicht gedämpft. Das Ergebnis ist ein sehr leicht aromatisierter Tee mit delikaten und subtilen Eigenschaften. Weißer Tee enthält die geringste Menge an Koffein und ist etwas weniger als grüner Tee.
• Rooibos oder Roter Tee: Um einen Rooibos-Tee herzustellen, werden die Blätter der Pflanze im Sommer geerntet und dann oxidiert, wodurch die Teeblätter von einem tieferen Grün zu einem dunklen Granatrot werden. Einige rote Tees enthalten so viel Pigment, dass die Farbe beim Aufbrühen stark dem Preiselbeersaft ähnelt. Die Pigmente in rotem Tee bedeuten, dass er reich an Antioxidantien und Mineralien ist. In Ihrer Tasse hochwertigen Rooibos-Tees können Sie ein leicht fruchtiges, aber geschmeidiges Gebräu erwarten.

Zehn gesundheitliche Vorteile von Tee

Jetzt, da unsere Tee-Grundierung nicht mehr im Weg ist, können wir uns auf die Informationen konzentrieren, die uns wirklich interessieren, und so kann das Trinken von Tee unser Leben verbessern. Hier sind zehn Möglichkeiten, wie Tee für Körper, Geist und Seele von Vorteil ist.

1. Bekämpfen Sie Stress und emotionale Müdigkeit mit Theanin. Haben Sie sich jemals gefragt, wie es ist, sich mit einer Tasse Tee zurückzulehnen, damit Sie sich ruhig und entspannt fühlen? Die Antwort ist zumindest teilweise auf eine wenig bekannte psychoaktive Aminosäure namens Theanin zurückzuführen. Es wurde gezeigt, dass Theanin die Menge der Alpha-Gehirnwellen erhöht, die die Gehirnaktivität in ihrem entspannten Zustand darstellen. Trinken Sie nach einem hektischen oder stressigen Tag eine Tasse Tee und Sie werden sich bald entspannt, wiederhergestellt und vielleicht sogar aus einer neuen Perspektive gewinnen.
2. Halten Sie Ihren Geist klar und scharf: Grüner Tee enthält Polyphenole, von denen in einer Studie gezeigt wurde, dass sie die geistige Leistungsfähigkeit verbessern. In der Studie erhielt eine Gruppe von Menschen Anfang bis Mitte siebzig Tee zum Trinken. Nach dem Trinken ihres Tees zeigte der Gehirnwellentest eine deutliche Verbesserung der kognitiven Leistung. In einer anderen Studie wurde gezeigt, dass Menschen, die Tee tranken, eine bessere Gedächtnisfunktion haben. Zusätzlich zu den Verbindungen im Tee, die die mentale Funktion direkt beeinflussen, könnte auch der oben erwähnte beruhigende Effekt eine Rolle spielen. Gedächtnis und kognitive Fähigkeiten sind tendenziell höher, wenn wir uns in einem entspannten, nicht gestressten Zustand befinden, und Tee kann Ihnen dabei helfen, dorthin zu gelangen.
3. Tee ist ein Antioxidans-Kraftpaket. Sie wissen wahrscheinlich bereits, dass grüner Tee den Ruf hat, hoch im Kurs zu sein AntioxidantienEs ist jedoch nicht der einzige Tee, der eine solche Größe beanspruchen kann. Tatsächlich enthalten alle nicht-pflanzlichen Tees beeindruckende Mengen an Antioxidantien wie Flavonoiden und Catechinen. Antioxidantien sind wichtig, weil sie oxidativen Stress und Schäden bekämpfen können. Oxidative Schäden können die Struktur und Integrität jeder Zelle beeinträchtigen und zu vorzeitigem Altern und Krankheiten führen.
4. Tee als Epigenetikum für Frauen. Eine kürzlich an der Universität Uppsala durchgeführte Studie hat gezeigt, dass Tee epigenetische Eigenschaften zu haben scheint. Ein Epigenetikum ist ein Mechanismus, durch den ein Gen seine Genexpression ändert, ohne das genetische Material selbst zu verändern. Einfacher ausgedrückt können bestimmte Gene aus- oder eingeschaltet werden. Einige dieser Gene können zu schweren Krankheiten wie Krebs führen. Es wurde gezeigt, dass die im Tee gefundenen Katechine epigenetische Veränderungen in bestimmten Krebszellen induzieren, was bedeutet, dass Tee dazu beitragen kann, die Aktivierungssignale im Gen auszuschalten. Es scheint mehr Hinweise auf diesen Effekt bei Frauen zu geben, möglicherweise da Tee auch den Östrogenstoffwechsel positiv beeinflusst.
5. Tee beruhigt einen verzweifelten Darm. Tee ist ein natürliches krampflösendes Mittel. Wenn Sie unter Darmbeschwerden leiden, zu denen auch Krämpfe gehören, kann eine warme Tasse Tee Ihre Beschwerden lindern und sofort zur Linderung Ihrer Symptome beitragen. Diese krampflösenden Verbindungen sind in nicht-pflanzlichen Tees enthalten. Wenn Sie Ihrem Gebräu jedoch etwas getrocknete Kräuter wie Pfefferminze oder Ingwer hinzufügen, können Magenverstimmung und Verdauungsstörungen weiter gelindert werden.
6. Bauen Sie ein starkes Immunsystem auf. Wir wissen bereits, dass Tee Antioxidantien enthält, die wichtig sind, um gesund zu bleiben. Einige Tees, insbesondere Rooibos-Tee, können von Natur aus reich an Vitamin C sein, das auch das Immunsystem unterstützt. Darüber hinaus enthält Tee Alkylamine, die auch in bestimmten Bakterien, Krebszellen und anderen Krankheitserregern vorkommen. Auf den ersten Blick scheint es, als könnten die Alkylamine im Tee Ihre Immunität schwächen, aber das Gegenteil ist der Fall. Die Menge an Alkylaminen im Tee reicht gerade aus, um sie in Ihren Körper einzubringen, sodass Ihr Immunsystem eine natürliche Abwehr aufbaut. Tee ist ein natürlicher Impfstoff.
7. Helleres Lächeln und frischerer Atem. Zahn- und Mundgesundheit hängen von bestimmten Faktoren ab, die in der Umgebung Ihres Mundes konstant bleiben. Einer dieser Faktoren ist der pH-Wert. Wenn dieses Niveau aus dem Gleichgewicht gerät, können Hohlräume, Karies und Zahnfleischerkrankungen auftreten. Tee hilft dabei, den pH-Wert in Ihrem Mund auszugleichen, Ihren Mund gesund zu halten und Ihr Lächeln schön und strahlend zu gestalten. Grüne und weiße Tees sind auch natürliche Reinigungsmittel für den Gaumen. Wenn Sie Ihrem Tee ein wenig Minze hinzufügen, können Sie Ihren Atem genauso effektiv erfrischen wie Mundwasser, aber natürlich.
8. Nimm das Herz. Tee ist gut für Ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit. Es wurde gezeigt, dass Tee, insbesondere grüner Tee, eine schützende Wirkung auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit hat. In einer Studie wurde gezeigt, dass Menschen, die bis zu drei Tassen grünen Tee pro Tag tranken, ihr Herzinfarktrisiko um fast zwanzig Prozent und ihr Schlaganfallrisiko um fünfunddreißig Prozent verringerten. Was passiert, wenn Sie mehr als drei Tassen grünen Tee pro Tag trinken? Anstatt das Risiko eines Herzinfarkts um zwanzig Prozent zu senken, reduzieren Sie es um über dreißig Prozent. Sie profitieren auch von niedrigeren schlechten Cholesterinspiegeln. Grüner Tee ist eine Win-Win-Situation für die Herzgesundheit.
9. Tee ist ein natürliches entzündungshemmendes Mittel. Einige Entzündungen im Körper sind normal und gut. Leider leiden viele von uns heute an chronischen Entzündungen, die unseren Körper schwer zerstören können. Chronische Entzündungen können sich auf vielfältige Weise manifestieren, von Akne und anderen entzündlichen Hauterkrankungen bis hin zu allgemeinen Schmerzen, Diabetes, Herzerkrankungen und sogar Krebs. Eine Entzündung tritt bei fast allen chronischen Erkrankungen auf und ist in vielen Fällen die zugrunde liegende Ursache. Tee enthält Verbindungen, die Entzündungen auf natürliche Weise bekämpfen. Regelmäßiges Trinken von Tee kann Ihnen helfen, gesünder auszusehen und sich gesünder zu fühlen.
10. Tee verschönert. Tee hat viele Eigenschaften, die ihn zum perfekten Schönheitstonikum machen. Tee enthält auf natürliche Weise entzündungshemmende Antioxidantien und Verbindungen, die dazu beitragen, Ihre Haut gesund zu halten, indem sie Entzündungen reduzieren, Sonnenschäden entgiften, verhindern und reparieren sowie den Abbau der Kollagenstrukturen verhindern, die Ihre Haut glatt und fest halten. Tee ist ideal für Ihre Haut, egal ob Sie ihn trinken oder spritzen. Hier sind die fünf besten Tees, die Sie in Ihre gesunde Ernährung und Schönheitsroutine einbeziehen sollten.

• Grüner Tee
• Kamillentee
• Jasmintee
• Weißer Tee
• Matcha

Wenn Sie morgen aufwachen, greifen Sie stattdessen nach einer erholsamen Tasse Tee, anstatt nach Ihrer normalen Tasse Kaffee zu greifen. Auch wenn Sie keine heißen Getränke mögen, können Sie alle Vorteile nutzen, indem Sie Tee oder Eis trinken oder es sogar Ihrem Frühstücks-Smoothie hinzufügen. Streben Sie drei Tassen pro Tag an und denken Sie daran, dass es nicht nur um Ihre Tasse geht, sondern auch um die Erfahrung. Lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie sich und genießen Sie die einfachen, leichten Momente und den köstlichen Duft einer perfekt gebrühten Tasse Tee.

"Immunsystem; Alzheimer / kognitiver Rückgang; Arthritis; Krebs; chronische Krankheiten; Diabetes; Verdauungsgesundheit; Müdigkeit; Zahnfleischerkrankung; Herzkrankheit; Hormone / endokrines System; Entzündungszustände; psychische Gesundheitsprobleme; oxidativer Stress" "Entzündungshemmend; Diät / Ernährung; Achtsames Altern; Natürliche Hautpflege; Selbstpflege; Stressbewältigung Entzündungszustände; Kollagenverlust; Oxidativer Stress; UV-Schaden Ascorbylglucosid; Koffein; Kamelien-Sinensis-Blattextrakt; Natriumascorbylphosphat